Ayudante de Cocina Senior
SANTO DOMINGO, Distrito Nacional
Publicado hoy
- Empresa:
- Effe Pizza
- Descripción de la Empresa:
- Curcio Pizza al Taglio es una pizzería que se especializa en ofrecer pizza al estilo "al taglio," una tradición italiana que se refiere a la venta de pizza por porción o trozo, generalmente cuadrado o rectangular. Este tipo de pizza es muy popular en Roma y se caracteriza por tener una base crujiente y ligera con una variedad de ingredientes frescos y de alta calidad. En Curcio Pizza al Taglio, los clientes pueden disfrutar de una amplia gama de sabores que van desde los clásicos, como la Margherita y la Pepperoni, hasta combinaciones más creativas y gourmet que incorporan ingredientes como vegetales asados, quesos especiales, y embutidos artesanales. La pizzería se destaca por su enfoque en la autenticidad italiana, utilizando técnicas tradicionales de amasado y fermentación lenta de la masa, lo que da como resultado una pizza con una textura y sabor inigualables. El ambiente en Curcio Pizza al Taglio es casual y acogedor, ideal para disfrutar de una comida rápida pero de alta calidad. Los comensales pueden elegir entre sentarse en el local o llevar su pizza para disfrutarla en casa. Además, el servicio es rápido y amigable, lo que contribuye a la experiencia positiva del cliente.
- Tipo de Contrato:
- Tiempo Completo
- Experiencia requerida:
- 1 año
- Educación requerida:
- Técnico
- Cantidad de Vacantes:
- 1
Descripción de la oferta de trabajo
Responsabilidades:
Supervisar y coordinar el trabajo en la cocina
Asegurarse de que los procedimientos se sigan correctamente y que se mantenga un flujo de trabajo eficiente.
Coordinar la preparación de los ingredientes
Preparación de los vegetales y ingredientes a utilizar en las pizzas
Preparar ingredientes de acuerdo con los procedimientos establecidos, incluyendo la limpieza, el corte, y la preparación de productos frescos.
Garantizar que las pizzas estén bien presentadas y listos para el consumo
Control de calidad
Monitorear la calidad.
Asegurarse de que los estándares de higiene y seguridad alimentaria sean seguidos rigurosamente
Gestión de inventarios y control de existencias
Entrenamiento de personal
