Gerente de Operaciones

Funciones Principales:
Diseñar y ejecutar la estrategia operativa del área técnica para garantizar un servicio ágil, rentable y de alta calidad.
Coordinar las agendas de los técnicos, priorizando servicios correctivos, mantenimientos preventivos e instalaciones.
Supervisar la atención a clientes en garantías, reclamos y servicios postventa.
Evaluar y aprobar presupuestos de reparación, partes y repuestos necesarios para las intervenciones.
Asegurar el cumplimiento de los protocolos de seguridad, calidad y buenas prácticas técnicas.
Gestionar indicadores de desempeño del equipo técnico (tiempos de respuesta, resolución de fallas, satisfacción del cliente, etc.).
Controlar el inventario de repuestos, herramientas y equipos técnicos.
Dar soporte técnico avanzado a casos complejos cuando sea requerido.
Coordinar capacitaciones técnicas internas y externas (técnicos, clientes o aliados comerciales).
Mantener contacto con proveedores para soporte, actualizaciones o piezas especializadas.
Elaborar informes periódicos de gestión técnica y operativa para la dirección.

Requisitos del Puesto:

Profesional en Ingeniería Electromecánica, Electrónica, Mecatrónica o afines.
Experiencia mínima de 3 a 5 años en cargos similares dentro del sector de servicio técnico, preferiblemente en equipos de panadería, gastronomía o refrigeración industrial.
Conocimiento técnico profundo de hornos, amasadoras, batidoras, fermentadoras, laminadoras, entre otros equipos industriales.
Habilidad para gestionar equipos de trabajo y optimizar procesos operativos.
Manejo avanzado de Excel, software de gestión técnica (CRM, ERP, etc.).
Liderazgo, orientación al cliente y capacidad para tomar decisiones bajo presión.