Cocinero

Santiago, Santiago
Publicado hace 5 días
Empresa:
El Parrillon de Carmen Rosa SRL
Descripción de la Empresa:
Empresa gastronómica con mas de 10 años en el mercado brindando el mejor servicio en sus platos Restaurante y bar , Tiene asientos al aire libre · Tiene música en vivo .
Tipo de Contrato:
Tiempo Completo
Experiencia requerida:
3 a 4 años
Educación requerida:
Técnico
Cantidad de Vacantes:
1

Descripción de la oferta de trabajo

Beneficios:
Salario base a convenir en la entrevista
Horario 6:30 a 2:30pm
Todos loe beneficios de ley

• Formación humana
• Higienes y manipulación de alimentos
• Seguridad, orden y limpieza
• Manejo de instrumentos y equipos
• Uso correcto de las tablas de cocina
• Manejo de las temperaturas.
• Conversiones de medidas.
• Cortes de vegetales
• Manejo de recetas estandarizadas
• Preparación de algunos platos (fríos y calientes)
• Fregar, secar vajillas, cubertería
• Coordinar, Dirigir y colaborar en la limpieza en la cocina
• preparación de platos, guarniciones, ensaladas con recetas estandarizadas
• Preparación de picaderas frías y calientes.
• Entre otras funciones