Cosinero
Bayahibe, La Altagracia
Publicado hace más de 30 días
- Empresa:
- Las Iguanas Bayahibe
- Descripción de la Empresa:
- Las Iguanas Bayahibe - restaurante único que combina la frescura del mar con una experiencia elevada en la azotea. Situado en el corazón de la ciudad, este establecimiento ofrece a los comensales una experiencia gastronómica inigualable.
- Tipo de Contrato:
- Tiempo Completo
- Experiencia requerida:
- 3 a 4 años
- Educación requerida:
- Secundaria / Bachillerato
- Género:
- Indiferente
- Cantidad de Vacantes:
- 1
Descripción de la Oferta de Trabajo
Conocimiento de coccion en freidoras proffesionales y ademas ustensilos
Conocimiento de preparacion del pescado y marisco fresco para almacenaje
Cocinar los productos a la temperatura y término adecuados, manteniendo la consistencia en cada pedido
Creatividad en cosinar platos fuera del menu
Organizar que las comidas salgan a tiempo
Cooperar con el orden y la limpieza
Asegurar que las cocinas y las neveras y equipos cumplan con los requisitos de hygiene
Asegurar que los productos utilizados en las preparaciones cumplan con los estándares de calidad, cantidad y rendimiento
Garantizar la calidad, frescura y presentación de los alimentos en todo momento
Inventarios quincenales
Requisitos:
Experiencia previa y demonstrable en cocina, preferiblemente en la preparación de pescado y marisco local y internacional
Trabajo en equipo
Escuela culinaria
Responsable y comprometido con su trabajo
Beneficios que se ofrece:
Salario a Discutir en la Entrevista.
Propina legal
Beneficios de ley
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