Funciones de Soporte Administrativo Operativo y Ventas
Santo Domingo, Distrito Nacional
Publicado hace más de 30 días
- Empresa:
- Buffecitos
- Descripción de la Empresa:
- Somos una empresa que brinda servicio de comidas a distintas empresas del país, con la finalidad de brindar el mejor servicio a cada uno de nuestros clientes.
- Tipo de Contrato:
- Tiempo Completo
- Experiencia requerida:
- 3 a 4 años
- Educación requerida:
- Universitaria
- Género:
- Indiferente
- Edad:
- 30 a 45 años
- Cantidad de Vacantes:
- 1
Descripción de la Oferta de Trabajo
Administrativo
• Coordinar las operaciones diarias de la localidad.
• Ofrecer un servicio superior y maximizar la satisfacción de los clientes.
• Responder de forma eficiente y precisa a las quejas de los clientes.
• Organizar los turnos.
• Evaluar el rendimiento del personal y ofrecer información para mejorar su productividad.
• Estimar las necesidades futuras de artículos, utensilios de cocina y productos de limpieza.
• Controlar los costos operativos e identificar medidas para reducir el derroche.
• Crear informes detallados sobre los ingresos y gastos semanales, mensuales y anuales.
• Formar a los nuevos empleados y al personal habitual sobre prácticas adecuadas de servicio al cliente, caja etc.
Requisitos Operativo
• Experiencia demostrable trabajando en el área de mercadeo y administración en área de comida, o puesto similar.
• Experiencia demostrable en servicio al cliente.
• Amplios conocimientos negocio de alimentos y bebidas.
• Disponibilidad en adquirir conocimientos.
• Sólidas habilidades de liderazgo, motivación e interpersonales.
• Profundas habilidades de gestión financiera.
• Ofrecer y dar a conocer todos los servicios a nuevos negocios.
• Capacitar, supervisar, contratar y evaluar el despido, si es necesario, de los empleados.
• Crear un entorno atractivo para que los clientes y el personal.
• Controlar, dirigir, organizar, planificar y evaluar la ejecución de los establecimientos en cuanto a la cocina, atención y limpieza de instalaciones.
• Hacer seguimiento de la ejecución de proyectos y mantener al dueño del establecimiento informado.
• Establecer rutinas operativas oportunas.
• Ayudar a los empleados para el manejo de los menús.
• Cargar el inventario de compras y administrar insumos, equipos y bebidas.
• Inspeccionar los métodos empleados en la elaboración de los alimentos, las proporciones utilizadas y la promoción de los platos.
• habilidades de presentación;
• liderazgo;
• habilidades de negociación;
• conocimiento del sector de la empresa;
• conocimiento o experiencia con estrategias de outbound o inbound marketing;
• gestión de relaciones públicas de la empresa;
• Las responsabilidades del Candidato son realizar un seguimiento y analizar el rendimiento de las campañas de publicidad, gestionar el presupuesto de marketing y garantizar que todo el material de marketing esté en consonancia con la identidad de nuestra marca.
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