Cocinero Bávaro

Residir en Higuey, Bávaro, Verón, Punta Cana o zonas aledaña, La Altagracia
Publicado hace más de 30 días
Empresa:
H.D.
Descripción de la Empresa:
Somos una red hospitalaria comprometidos con ofrecerte un servicio de atención sanitaria de primer nivel.
Tipo de Contrato:
Tiempo Completo
Experiencia requerida:
2 años
Educación requerida:
Secundaria / Bachillerato
Género:
Indiferente
Edad:
25 a 45 años
Cantidad de Vacantes:
1

Descripción de la Oferta de Trabajo

Verificar que los sabores y presentación de los platos cumplan con los estándares establecidos.
Elaborar menús para el Centro y el comedor de empleados.
Elegir los insumos para la preparación de los alimentos, y supervisar la adquisición, conservación y calidad de los suministros.
Realizar fichas técnicas de elaboración de platillos.
supervisar y verificar los procedimientos de limpieza, procedimiento de operación y registros de documentos de control establecidos. Otras funciones afines al puesto.
Requisitos:
Disponibilidad para laborar en Bávaro/ No Alojamientos Disponibles
Bachiller o Estudiante Universitario.
Experiencia demostrable como cocinero en Hoteles o Cadena de Restaurantes.
Manejo de Manipulación de alimentos y Presentación de Platos, entre otros.
Certificado del área cocina.
• manejo de banquetes y eventos.
• Conocimientos sobre montaje de buffets.
• Capacidad de trabajo en equipo, gestión de plantillas grandes, creatividad, responsable y honesto.
Horario Rotativo
Sueldo Salario Competitivo
Beneficios Alimentación, Transporte y Beneficios de ley

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