Auxiliar cocina

Distrito nacional, Santo Domingo
Publicado hace más de 30 días
Empresa:
Inversiones camarelli
Descripción de la Empresa:
Restaurante
Tipo de Contrato:
Medio Tiempo
Experiencia requerida:
1 año
Educación requerida:
Secundaria / Bachillerato
Género:
Masculino
Edad:
25 a 42 años
Cantidad de Vacantes:
1

Descripción de la Oferta de Trabajo

COCINEROS
ÁREA
 Producción.
PROPÓSITO
 Supervisar y realizar la preparación de la comida, la presentación y la elaboración de los
menús cuidando la calidad y de forma oportuna.
ACTIVIDADES Y RESPONSABILIDADES:
1. Soporte a Encargado de Operaciones.
2. Preparar y cocinar los alimentos para la venta.
3. Verificar la existencia de los diferentes alimentos.
4. Elegir y realizar con el Supervisor el menú o carta del establecimiento.
5. Preparar y Cocinar los alimentos según tiempo y cantidad.
6. Verificar el buen estado de los alimentos y las existencias necesarias para cumplir
7. con la venta diaria.
8. Revisar diariamente la conservación de los alimentos.
9. Verificar que se cumpla las normas de higiene y que el personal a su cargo desempeñe
correctamente sus funciones.
10. Recibir la solicitud del pedido.
11. Colaborar en conjunto con el personal a mantener todo limpio y ordenado
12. Preparación de los alimentos para consumir o para cocinar
RETOS DEL PUESTO:
 Organización, y toma de decisiones.
 Manejo del tiempo.
RELACIONES INTERNAS Y EXTERNAS:
 Encargado de Operaciones.
 Camareros.
Salario:
RD$12,000.00 Mensual

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