La Locanda San Isidro LUNES MARTES MIERCOLES

LA LOCANDA, es un concepto innovador del restaurant con comida tradicional italiana e internacional, ofreciendo una variedad de platos de primera calidad, minuciosamente elaborados y saludables con precios competitivos.

“La Locanda surgió de manera espontánea: solo para familiares y amigos, donde mi madre fuese la creadora de los menús”. Así, en 2004, con 32 metros cuadrados y cinco mesas, abrió sus puertas La Locanda en la avenida Lope de Vega. Y hoy en día es uno de los mejores restaurantes de comida italiana en Santo Domingo, República Dominicana, con siete locales franquiciados en ese país. Emilio D’ Achille (Fundador).

Nadia Scaglia, chef y cofundadora del restaurante desarrollo su amor por la comida italiana en su país natal, donde mezclo el estilo de comida delicada y suave de su madre y lo picante de su suegra. Desde ahí La Locanda nace de un concepto familiar ya que varios platos parten de su busqueda por cocinar como su madre le cocinaba en casa. Y de ahí su nombre, el cual significa parada, posada, comida casera, de la casa.